美國著名學者 Chris Kilham 近日在美國霍士電視台新聞頻道詳細介紹 Tualang (Sialang) Honey 的治療功效。
據 Chris 所講，Tualang 蜂蜜屬珍貴蜂蜜品種，具有抗腫瘤、抗炎、抗菌，相信支持康禾的朋友都對這些特點不陌生。
但 Chris 提及一點，筆者感到非常有趣！他表示赤道熱帶雨林弱肉強食，動植物無時無刻都必須處於自我保護的戒備狀態。每當亞洲大蜜蜂採集花粉時，赤道熱帶雨林的花卉植物便會發出一些極具防衛性的物質保護自己。
Chris 估計這些物質就係醫學界夢寐以求的超級抗生素 "Super Anti-biotics"。亞洲大蜜蜂將這些 "Super Anti-biotics" 帶回 Tualang樹上的野生蜂巢，釀造成珍貴的 Tualang蜂蜜！
片段所介紹的 Tualang 蜂蜜源自馬來西亞熱帶雨林。除馬來西亞以外，東南亞赤道熱帶雨林深處均可找到 Tualang 樹及亞洲大蜜蜂蹤影，包括印尼蘇門答臘島、婆羅洲、巴布亞新幾內亞等。
Tualang 蜂蜜在不同地方有著不同的名稱，在印尼蘇門答臘統稱為 Sialang 呢！按此觀看更多
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